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でんちゅうさんさんの初めての質問です。ぜひ温かく迎えてあげてください。

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ニホンミツバチ
ハチミツが醗酵して泡ブクブクになります。蜂蜜の成分を壊さないで糖度上げる方法を教えてください

でんちゅうさん 活動場所:長崎県東彼杵郡川棚町
ミツバチが日本の農業を救う、環境汚染で日本ミツバチがいなくなる。ほんとかよ思いながら飼育する。 現在は蜂場を二カ所、畑とみかん畑⑳群まで増やしたいです
投稿日:2016 8/18 , 閲覧 2,082

お金がなるべくかからないでできる方法はないでしょうか


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回答 3

kuni 活動場所:三重県鈴鹿市
最近は、少数群飼いをしています。 昨年は、アカリンダニはなんとかなったのですが 児だしでだいぶやられました。まだ、対策の糸口 は見えないないのですが…もっと読む
投稿日:2016 8/19

でんちゅうさん おはようございます。

糖度を上げるということは、ハチミツに含まれている水分をとるということですね。

私は、シリコンパッキンのあるポリプロピレンケースの中にハチミツの入ったトレイを入れ、そこに除湿剤を3~4個置きます。除湿剤はスーパーで3個セットで160円ぐらいです。4~5日で数度は上がります。

冷蔵庫に入れ乾燥させる方法もありますが、他のものが入らなくなるので奥方の許可をとるのが困難です。

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ポチ 活動場所:信州
会社員 男性 妻子有り 
投稿日:2016 8/19

糖度の低い蜂蜜どのくらい低いのかわかりませんが、糖度の低い蜂蜜も日本みつばちらしくて私は好きですので冷蔵庫で保管しています。

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しょうじきG 活動場所:千葉県・佐倉市、岩手県・一関市、茨城県・北茨城市
 2016年8月23日に初めて採蜜ができ、自然流下で分離し、糖度が78度だったので真空除湿し最高82度までにし瓶詰しました。3.5Kg採れました。こ…もっと読む
投稿日:2016 11/19

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兒玉と言います。adachiさんの質問に答えました。参考にしてください。

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