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でんちゅうさんさんの初めての質問です。ぜひ温かく迎えてあげてください。

この質問は1年以上前に投稿されたもので、情報が古くなってしまっている恐れがあります。ぜひ新しく質問してみてください。 新しく質問する

ニホンミツバチ
ハチミツが醗酵して泡ブクブクになります。蜂蜜の成分を壊さないで糖度上げる方法を教えてください

でんちゅうさん 活動場所:長崎県東彼杵郡川棚町
ミツバチが日本の農業を救う、環境汚染で日本ミツバチがいなくなる。ほんとかよ思いながら飼育する。 現在は蜂場を二カ所、畑とみかん畑⑳群まで増やしたいです
投稿日:2016 8/18 , 閲覧 5,226

お金がなるべくかからないでできる方法はないでしょうか

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回答 3

kuni 活動場所:三重県
重箱式・フローハイブ・巣枠式楽しみながらやっています。 課題は夏分蜂をいかにして乗り切り秋まで維持できるか。重箱では、4段の少数 段で採蜜をローテシ…もっと読む
投稿日:2016 8/19

でんちゅうさん おはようございます。

糖度を上げるということは、ハチミツに含まれている水分をとるということですね。

私は、シリコンパッキンのあるポリプロピレンケースの中にハチミツの入ったトレイを入れ、そこに除湿剤を3~4個置きます。除湿剤はスーパーで3個セットで160円ぐらいです。4~5日で数度は上がります。

冷蔵庫に入れ乾燥させる方法もありますが、他のものが入らなくなるので奥方の許可をとるのが困難です。

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ポチ 活動場所:長野県
会社員 男性 妻子有り
投稿日:2016 8/19

糖度の低い蜂蜜どのくらい低いのかわかりませんが、糖度の低い蜂蜜も日本みつばちらしくて私は好きですので冷蔵庫で保管しています。

+1
しょうじきG 活動場所:千葉県
2016年8月23日に初めて採蜜ができ、自然流下で分離し、糖度が78度だったので真空除湿し最高82度までにし瓶詰しました。3.5Kg採れました。これ…もっと読む
投稿日:2016 11/19

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兒玉と言います。adachiさんの質問に答えました。参考にしてください。

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