Answer 1

ハチミツの味は、どの花から集めたかによって大きく味が変わります。

季節や場所でもハチミツの味は変わります。

去年と今年では巣箱の周りに咲く花の種類や量が違います。

ですので味も変わります。

Answer 2

まず、何事においても同じ物を作るというのは名人でもむっかしいのではと思います。

今、今年と言うのは一度、一瞬です。　一つも同じ物はありませんよ。・・・・（＞＜）　　

人間は同じ味を出そうと四苦八苦してるのですよ。

おわかりと思いますが、蜂が全て違う、花、気候、、、、、

と言う事になります。　この春取ったのは、ハッカの味がします。初めてです。

場所でも違います、山　透き通っています、家　洋蜜みたいに味が悪い意味で濃厚です

皆　山の蜜を欲しがります。　　色んな味を楽しんで下さい。

Comments

この方の質問は、去年採取した蜂蜜が１年後に味が変わるかというニュアンスのようにも・・・思えますが？？

---

蜂蜜は去年の物と今年の物味は、、、、蜂蜜をワインに変えたら？
一年後と言う事を入れて頂けてないの別物してこのような答えにしました。

---

玉利さん教えて頂いた父進翁の業績を読ませて頂きました。
なんとも言えない、明治の女性のような蘭ですね。このような質素で
高貴な蘭、当時世界に愛されたと言うのも分かります。　当時の男性は同じようにご苦労された方、多いですね。苦労も実られて嬉しく思いました。　ご紹介して頂き有り難うございました。

---

有り難う御座います。もったいないお言葉です。愚父のこととはいえ、父のそれに比べると、私達９人の子供は、努力が足りないまま、一生を終えたり、終えかかっております。これから残りわずかな人生を今度は、ミツバチに好かれるように努力致したいと思います。これからもよろしくご指導願います。

---

こちらこそ、よろしくお願い致します。
でも玉利さんのプロフィル見さて頂き羨ましいなと思いました。多芸にして音楽に精通されて、羨ましい限りです。私には全くと言って良いほど持ち合わせていない分野です。　

---

いえいえ、とんでもないです。みなさん、それぞれの素晴らしい人生を歩んでおられる分けですから。私の場合は、子供が好きで民間教育の端くれとして４０年やってきましたが、その間リコーダー　オカリナなどを３０年楽しんできただけです。所沢で、ギャラリー喫茶を借り切って、コーヒー・ケーキ付き３０００円というオカリナコンサートを行ったことはありましたが。このところ暑くて、夜など家の中より、外の方が涼しかったりしますので、オカリナもって、駅の近くの広い駐車場などの道から離れた場所に自転車で移動して、人に見えない暗がり？で１時間位夕涼みし乍ら懐かしい曲♪や新しい曲などを流したりします。電車を降りて家路を急ぐ人々も、ほんの少しの癒やしにでもなれば・・・と２つの駅、大きな公園のど真ん中等から流したりして自分は夕涼みしています。♪　その夕涼みに静かに近づいてきて　”あの～玉利先生ですか？”なんて・・・若い女の子が・・・・？昔お世話になりました○○です・・・等々話しかけられることもたまにあります。（余計なことまでお許し下さい）　　　　　　　　　　　　

今年は、ミツバチの方は、成績不振に終わるかも知れませんが、頑張ります。フリーマン様、他みな様今後共よろしくお願い致します。埼玉Ｔ75