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ニホンミツバチ
蜂蜜がニュースで話題になっていますが、ラベルどうされてますか

レモンバーム 活動場所:広島
蜜蜂の飼育をして3年程度です。よろしくお願いします。
投稿日:2017 4/11 , 閲覧 2,399

https://news.yahoo.co.jp/pickup/6236224

販売する蜂蜜のラベルにボツリヌス菌のことは記載するよう法律で決まっていませんよね。

しかし、これから、徹底してラベルには書こうと思っています。

皆さんは書かれていますか?書かれていたらなんて書かれておられるか教えてください。販売するものでなくても差し上げるものにもラベルをつけなくてはなりませんよね。お作りになられている方お願いいたします。

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回答 2

しょうじきG 活動場所:千葉県
2016年8月23日に初めて採蜜ができ、自然流下で分離し、糖度が78度だったので真空除湿し最高82度までにし瓶詰しました。3.5Kg採れました。これ…もっと読む
投稿日:2017 4/11

 千葉県佐倉市の兒玉です。前にも載せましたが再掲します。ラベルには、生産者を正直(しょうじき)Gさんにしています。「一歳未満には控える」としていますが、他の蜂蜜のラベルを参考にしました。

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レモンバーム 活動場所:広島
投稿日:2017 4/12

ありがとうございます。気になって他の蜂蜜の容器をみたところ記載がないものが多かったです。これから増えるといいですね。

onigawara 活動場所:福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていまし…もっと読む
投稿日:2017 4/11

レモンバームさん こんにちわ。自分は ここの管理人のように、注意事項として1歳未満の乳児には与えないで下さいと赤書きをしています。今回の事で絶対に与えてはいけない事だと皆さんが 解ったのではないでしょうか。亡くなった乳児の方のご冥福をお祈りいたします。

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レモンバーム 活動場所:広島
投稿日:2017 4/12

赤で記載するとわかりますいですね!ありがとうございました。

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