巣の形状は立派でほとんどに蓋が付き、味もグッドです。しかし糖度計で(屈折率)ではかると75度くらいしかありません。おそらくこのままでは、しばらくすると発酵が始まり、酸味が出て細かい泡が立つと思います、糖度を上げる方法をご存知の方ご教授下さい.原因も解る方教えて下さい.
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ニホンミツバチ
採蜜をしましたが糖度が足りません。ハチミツの糖度をあげる方法を教えてください。
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