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クロスズメバチの幼虫ってそんなに美味しいんですか?

saniman 活動場所:山形県遊佐町
はじめまして、 養蜂はじめたい思いから こちらのサイトにたどり着きました。 出身は沖縄ですが、 いまは山形県に住んでおります。 2018年家の庭…もっと読む
投稿日:11/4 , 閲覧 137

みつばち浜ちゃんさんの投稿とみなさんのコメントを見てすごく興味を持ってしまいました。

そんなに美味しいんですか?

どんな感じの味ですか?なにに似てますか?

きっと栄養もあるんでしょうね〜

+3

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回答 3

nakayan@静岡 活動場所:静岡県島田市
本格的に始めたのは2015年からですが、13年の9月に柿の木の蜂球を見つけて角洞に飼い始めましたが年を越せずに消滅しました。14年に金稜辺を二鉢購入…もっと読む
投稿日:11/4

sanimanさん、こんばんは

クロスズメバチは、幼虫ももちろんおいしいのですが、成虫を一緒に炊き込みご飯にすると、他の蜂にはない、独特の香ばしさで素晴らしい味がします。

いろいろな種類の蜂を食べてきましたが、やはり味は、クロスズメバチが一番ですね。

+3
saniman 活動場所:山形県遊佐町
投稿日:11/4

成虫も一緒に炊くんですね〜!香ばしい感じですかいいですね〜!

Sambar 3839 活動場所:高知県長岡郡と愛媛県四国中央市
実家の近くで飼育している大先輩と、うちの蜂がおまんくに行ったやら来たやら言いながら楽しくやっております。
投稿日:11/4

こんばんは。

幼虫の味を解りやすく表現できませんが、蛹は海老みたいな感じですよ。

+2
saniman 活動場所:山形県遊佐町
投稿日:11/4

エビですか!すごいっすね!良質なタンパク源になりそう!

オッサンハッチー 活動場所:和歌山県の北部
日本ミツバチの飼育を初めて、4年目の素人です。わからない事ばかりで、このサイトにたどり着き心強いです。和歌山の北部の紀美野町と言う田舎でトライしてい…もっと読む
投稿日:11/5

sanimanさん。おはようございます。私の所はクロスズメバチではありませんが、蜂の子は食べますね(^-^) 黄色雀蜂の子はバターで炒めたりしますね(笑) たんぱく質がたっぷり?香ばしくて美味しいですね(笑) クロスズメバチはもっと美味しいんでしょうね(笑)

+2
saniman 活動場所:山形県遊佐町
投稿日:11/5

キイロスズメバチですか〜!クロスズメバチのほうが美味しいのはなぜなんでしょうね〜?

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