Question

毒がある花の、レンゲツツジから集めた蜂蜜の毒性を検査する方法はあるでしょうか？

Answer 1

花蜜に毒を有するものは、ホツツジの仲間と記憶しています。

果たしてレンゲツツジから花蜜が分泌され、それを蜜蜂たちが集めて巣に持ち帰り採蜜出来る量の蜂蜜として蓄えられるかどうかわかりませんが、

レンゲツツジに含まれる毒がわかれば県の公衆衛生センターなどに採取した蜂蜜を持参して依頼すれば有料で調べることが出来るのではないかと思いますので、お尋ねになってみてください。

Comments

ハッチ＠宮崎さん

早速の回答ありがとうございます。

レンゲツツジには、グラヤノトキシン、ロドジャポニンなどの痙攣毒を含み、呼吸停止を引き起こすこともあるそうで、養蜂業者はこの花を避けているという記事がありました。
何か、簡単な見分け方や、有毒な花に対する対処法など先輩たちから教えてもらえるかな？という気持ちで投稿しました。ホツツジの開花期は秋なので、この花が近くに大量に咲いている時期の蜜が混入した場合には、蜂たちの越冬用に使用するという記事もありましたが、極端な群生地でないかぎり気にする量にはならないよ！、とか、こんな匂いがする場合は食用にはしないよ、というようなお話を期待しています。
質問時の文字数が少なく失礼しました。