採蜜が終わり、大量の巣くずを蜜蝋にしたいと思います。
50g程の板状に一度に10枚とか20枚を作りたいと考えていますが、
丁度良いシリコン型とかを探せません。
良い方法を御存じの方はアドバイスをお願いします。
重さはこだわりません、80gでも100gでも構いません。
活動場所 :宮崎県
活動場所 :福岡県
活動場所 :和歌山県
活動場所 :千葉県
活動場所 :岡山県
活動場所 :岐阜県
活動場所 :栃木県
活動場所 :長野県
自分はお弁当のおかず入れのアルミ箔に入れます。少し後ではがしにくいですが、ミツバチ用に蜜蝋を塗るのなら良いと思いますが、今度はアルミトレイに薄く入れて後でスクレーパーで割って保存袋に入れて冷凍を考えています。
前の日に作成し冷やした蜜蝋です。
温めます。
下に新しい鍋を敷いて濾します。
温かいうちにアルミ箔に移します。
このまま冷やして冷えたら冷凍庫で保管しています。(自分は)6年前の写真ですが蜜蝋はまだ有りますのでこの時の蜜蝋を今も使用しています。
活動場所 :宮城県
活動場所 :熊本県
活動場所 :香川県
活動場所 :長崎県
活動場所 :山口県
onigawara さん おはようございます、 蜜蝋は長い間保存しても大丈夫なのですね、
カッツアイさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。全然問題ないですね。ただ不純物が混じっている(黒い奴)前の日に作ったままの奴は、冷蔵庫保存だと、真っ黒にカビてきますね。綺麗に濾して冷凍庫なら問題ないようです。
onigawaraさんこんにちは、蜜蝋もしっかりと沪さないとだめなのですね、有難う御座います 今までいい加減でした
onigawaraさん
間違えて食べてしまいそうですねw
物凄く美味しそう‼️
有難うございました。参考にさせて頂きます。
夕陽さん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。蜜蝋は見た目が綺麗ですね。蜜蝋クリームを作ると又楽しみが増えますよ。蜜蝋自体は食べても大丈夫ですが、溶けたのは熱いですね。巣蜜のまま蜂蜜をトーストに載せて食べれば口にも当たらず美味しいですね。
onigawaraさんとそんなに違いは無いですけど
最後の整形は、百均で売っている容器に入れて仕上げています。
いろんなサイズがありますので、お好みで使えば良いと思います。
80gや100gでは、ひび割れてしまうかもしれません。
活動場所 :島根県
windy172002さん
こんにちは。板というよりは棒状ですが。。。m(__)m
シリコン フィナンシェ 型で検索すると、いろいろなサイズが出てくると思います。
163(ヒロサン)さん こんにちは。SUSの容器を使用しております。サイズは165x105x30位です。容器に60~70%入れると300g~350g(≒240x240x150の巣箱1段分位)の蜜蝋板が出来ます。冷えると簡単に取り出すことが出来、何度でも使用でき汚れたら熱湯で綺麗に出来ますので便利です。
nojiさん・如庵 さん
牛乳パックを使うのがいいのではと思います。あるいは紙コップに流し込むのでもいいでしょう、固まったら剥がすのですが張り付いてしまうのもあるので材質を選ぶ必要があります。
T.Y13さん
牛乳パック・紙コップ良いですね。
困ったことがあれば、気軽に聞いてみましょう。似た質問がすでにあっても遠慮はいりません。状況は1人1人違います。また最新の情報が出てくるかもしれません。