最寄りの果樹集選果場の糖度計で測定させていただきました。
先ずはプリズムをきれいにしてから清水でゼロ補正し、サンプルを数滴(0.3ml超)垂らしてStart釦を押下するとオレンジ色が点滅して2~3秒後に測定結果が表示されていました。使用後は清水で洗浄して軽く拭いて陰干しすれば終了でした。欲しいけど高価なので財務省に補正予算の申請が必要です。
14.2~14.5度とほぼバラつきの無い糖度でした。ご担当の方曰く、スイカは12~14度で13度以上なら美味しい部類なので14度以上のスイカなら文句なしに甘い、サクランボは熟度もそうだけど大粒の方が糖度が高いらしいです。今回は熟度のよさそうな中粒を持参したので機会があれば大粒で試してみようと思いました。14.5度は相当甘い筈なのですが、人の甘味は糖度だけで感じているのではないようです。次回は梅雨入り前に採蜜予定の越冬群の蜂蜜を計測してみたいです。