Question

栗の花が開いてきました。独特な青臭い匂いがあり、今でこそ国産蜂蜜が珍しく栗蜜も重宝されていますが、以前は栗蜜は脱色脱臭して工業用に向けるか採蜜せず越夏餌料として蜂たちに持たせたままにするのがセオリーでした。

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和洋蜜蜂ともに訪れていて写メできました！

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栗蜜が入る前に西洋ミツバチ蜂蜜収穫しました！

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前回の採蜜から約１０日、よく働いて集めていました(^^)/

Comments

ハッチさん。もう栗の花が咲いているのですね(*_*)    栗の花は何とも言えない匂がしますから早めに採蜜ですね(^-^) 栗の花の香りの蜂蜜を好む人も居るみたいですが…(笑)

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オッサンハッチーさん、この色の花粉採集蜂が見られたら採蜜しません。

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おはようございます。

椎や栗の花が咲き出すと一気に巣が伸びるように感じます。

夏を越すための良い蜜源と思っています。

それにしても、蜂蜜すごい量ですね。これで何群分ですか？

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５群からの収穫です！

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こちらもすごいですね。

あの花からどのようにイガイガの栗がついていくのか、

不思議に思っていました。

昨年、花房の数カ所に付いたばかりの柔らかい数ミリ

のイガをもった赤ちゃん栗をみつけたときは、うれしかったです。

こういうのも、ミツバチのおかげですね。

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ハッチ@宮崎さん、お早うございます。

10日でこんなに採蜜出来るのですか！

凄い量ですね。少し教えて欲しいのですが、10日で集めた蜜は糖度はどの位なのでしょうか？

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おはようございます

栗の蜜も矢張り花の香りを引き継ぐんですね。一旦採蜜やめて、次はいつ始めるんでしょうか？夏場のみの餌として消費してしまうんでしょうね？

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日本ミツバチの採蜜には、時期は何も問題は無いですよ。西洋ミツバチだから採蜜時期を考える能力が必要になってくるのです。

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オタクの蜂飼いさん、蜜蓋が巣脾枠の1/3に蓋掛けされていれば比重1.42以上になります。

masamituさん、山手でなく街なかに置いてある巣箱はこちらで街路樹として植栽されているシマトネリコなどが主となりますので栗蜜香に影響されないんです。

onigawaraさん、西洋ミツバチはこの時期だけの収穫ですからf(^_^;

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ハッチ@宮崎さん、ありがとうございました。

ミツバチって凄いですね～！

花の蜜から、こんなに短期間でミツバチ達の出す酵素と巣箱内での濃縮で美味しいハチミツに変えて仕舞うのですね！

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onigawaraさん ハッチ@宮崎さん

追加フォローありがとうござます。

それで日本蜜蜂の蜂蜜が百花蜜なんですか？

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西洋ミツバチは訪花の一定性といって主要蜜源があるとその花に集中して訪れる特性があり単花蜜を貯めやすいですが、日本みつばちは普段からあらゆる花を訪れる傾向があるため単花蜜は採れずに百花蜜と呼ばれます。

もちろん西洋ミツバチでも花が少ない時期には多種多様に訪花しますのでその時期以降に収穫したものは百花蜜として販売されますので、百花蜜が全て日本みつばち蜂蜜とは限らないので注意が必要です。

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日本蜜蜂の生態まで分かり易く、ありがとうござます。