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平成30年6月16日の夕食は蜂蜜醤油と柚子胡椒で炙り皮つき猪肉を頂く。

onigawara 活動場所:福岡県
日本ミツバチは森林組合の友人から2012年巣蜜をいただいたのと山荘の薪小屋に日本ミツバチがたくさん来ていたので何か自分でも知らないうちにやっていまし…もっと読む
投稿日:2018 6/16 , 閲覧 254

本日の夕食は蜂蜜醤油と柚子胡椒でこの前の炙り皮つき猪肉を頂く。幸せとはこんな事かな?

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/172/17224394481174339377.jpeg"]

醤油と蜂蜜を絡ませる。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/145/14591770241402410760.jpeg"]

炙り皮つき猪肉に、手前の手製柚子胡椒を蜂蜜醤油で頂きました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/117/11742043596090029020.jpeg"]

蜂蜜入り南蛮漬けも最高に漬かって美味しかったです。皆さんも料理を楽しんで下さい。

コメント5件

ミツバチ優 活動場所:栃木県
投稿日:2018 6/16

これは絶対美味しいやつですね(^人^)♪

僕も狩猟をして見たいとは思うのですが、思う止まりでなかなか行動に移せていません:;(∩´﹏`∩);:

ケン太 活動場所:鹿児島県
投稿日:2018 6/16

これは、たまらない美味しさを感じますね!

私も猪猟をやってますので、初めての蜜が採れたら是非試してみたいと思います!

onigawara 活動場所:福岡県
投稿日:2018 6/17

ミツバチ優さん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。頑張って狩猟免許に挑戦してください。

onigawara 活動場所:福岡県
投稿日:2018 6/17

ケン太さん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。猪猟をしているのですね。猪料理と蜂蜜を上手く組み合させて楽しんで下さい。

ケン太 活動場所:鹿児島県
投稿日:2018 6/17

onigawaraさん、こんにちは!猪料理もいろいろなバリエーションがあり、ハチミツを使ったものは初めての情報でした。自分で採蜜したものでぜひ試してみたいと思います。

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