野菜・果樹栽培
葉の傘に守られながら開花したシマオクラ

ACJ38 活動場所：徳島県

退職を機に2017.4.16から始めました。県北部の田舎の住宅地、自宅菜園に巣箱を設置しています。日々Q&Aの皆様方やニホンミツバチ達から教わってば…もっと読む

投稿日：2018 7/7 , 閲覧 214

全国的な豪雨警報下、豪雨の影響があった皆様方にはお見舞い申し上げます。

遅播きのシマオクラがようやく開花しはじめました。豪雨の中にもちゃっかりと葉の傘に守られながらの開花です。二周りほど小さな花、これだけ連続した強い雨なのできちんとした実になるのかは疑問です。11年目のDNAを引き継いでくれています。

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コメント2件

onigawara 活動場所：福岡県

投稿日：2018 7/7

ACJ38さん　自分もオクラは島オクラですね。大きくなっても柔らかいし、びっくりするほど大きくなっても焼いて中の種を食べるとビックリ味ですね。

ACJ38 活動場所：徳島県

投稿日：2018 7/7

onigawaraさんこんばんは

島オクラはある程度の大きさになっても柔らかくて美味しいですね。あのネバネバが身体に良いと聞いています。山芋の短冊とあわせてネバネバ*2でいただいています。

採りこぼして大きくなり過ぎた物は、2〜3本を翌年の種用に残します。以外は廃棄していました。onigawaraさんのところでは、そのまま焼いて種だけを食べるのでしょうか？どこかで、コーヒー豆代わりになると聞いたようにも思いますが、如何でしょうか？