漉し布から直接瓶詰め蜂蜜(糖度74.5~75.5)の糖度アップを7/28日から8/4日まで行った、結果81.5%まで上がりました、表面に気泡が沢山でて、サラサラしてたものが、粘っこくなった感じ、表面の気泡を取り除き再度除湿剤3け入れた、8/5表面、トレー底に気泡(右側)糖度83.5%にたっしており、除湿剤3けはずして気泡が 消えるのを待つ予定、室内29~33℃
8/4気泡が沢山浮いてる 糖度81.5
8/5 右側トレーに再び気泡が出ている、糖度83.5除湿剤3け取り除き、タッパ蓋し、気泡の経過観察をする予定
右側トレーの気泡を小型タッパにい入れて、全体が真っ白だったが、室内冷暖房なし、30から26℃、1日で気泡が激減し、蜂蜜が溜まってる糖度81%