久々の投稿です。6段目まで来ていたので昨日採蜜しました。
今朝早くに崩して垂らしました(^_^) 写真では綺麗に写らないけど・・・いつみても感動する瞬間です。糖度は74度でした。早速頂きました。ハチミツにビタミンCの粉末を混ぜて炭酸を入れて頂きました。最高に美味しいです。実を言うと、この糖度を上げる前のこれぐらいの峰が好きかもしれないです。
今から残ってる巣屑から、更に絞りだしたいと思います。明日、父が帰ってくるから朝一番にお供えして、「今年もとれたよ!!」って報告しなくては(*^_^*)
週末は蜂場の草刈りや、母との買い物とかで忙しいのに・・・従兄弟が「かおり!畑で何か作れ!そのままにしとくより、何か作ってくれたがよか!」と・・・(^^;) 父が生前色んな野菜を作ってた場所です。7月から凄く近くに転勤になりかなり楽になったけど、、、
これ以上はと思っているけど、平日仕事なのに何が作れるのか?とも考えてしまう(>_<) 15㍍×5㍍弱の広さだし(-_-)
無理そうなのに、考えてる私がやばいかもですね・・・