3日間のお盆休み。管理している土地の持ち主さんが、墓参りに来た時に渡すために、ジャガイモと、カボチャを収穫しました。ジャガイモはちょっと遅い位で、カボチャはちょっと早いかも。男爵、キタアカリ、メークイン、カボチャは栗エビス、そして、7月に採蜜したうちの蜂蜜。お姉さん家族と弟さん家族に。
とても喜んでくれました。
そして、毎日食用ホウズキをドライにして、
収穫したアジウリをお供え用に知人に届けて、
13日には、2群の採蜜をして、お墓参りをして、忙しすぎる盆休みでした。
活動場所 :埼玉県
活動場所 :岐阜県
活動場所 :宮城県
すばらしい恵みですね。 食用ほおづきは 乾かすと どんな味ですか? もし甘酸っぱいなら 作付けたいです。
遊山房さんこんにちは。ドライホウズキの味はなんと言ったらいいのか?とても表現が難しいです。酸っぱくはないです。とても甘いのですが、干しぶどうのようにただ甘いのではなく、酸味とも違う微妙な風味があります。ぜひ育ててみてください。食用ホウズキの苗は結構高くて1苗300円以上するので、種から育てると安く済みますが、発芽まで3週間以上かかり、その間加温する必要があるのがちょっと大変かな。
わかりました 情報ありがとうございます。 来る年には 苗見つけて 育ててみます。