今年は雨が多いためキノコが早く生えてると情報が入ったので トキイロラッパ茸 (この辺りでは花シメジ)を採りに山に行きました
山頂に着くと おおっ! あるある
このキノコはどんな料理にもできるのでほんとにうまいです! 昔はこれでうどんの出汁をとってたくらいなので旨味がすごいですよ
2時間ほどで大漁でした
途中に待ち箱がありましたがコガタスズメバチの巣になってました 写真を撮るの忘れましたが…
今から炊き込みご飯つくってきます!
活動場所 :静岡県
活動場所 :佐賀県
活動場所 :京都府
活動場所 :香川県
活動場所 :長野県
活動場所 :埼玉県
活動場所 :岐阜県
たかちゃんマンゴーゴーさん こんばんは
大漁の花シメジと聞いただけでも喉が鳴りそうです。
阿讃山脈にピクッとなりました。お隣りだったのですね。宜しくお願いします。
季節ですねぇ。
炊き込みご飯にキノコの味噌汁で最高じゃないですか(^^)d
私なら塩コショウでバター焼き!焼酎がすすみそうです(笑)
ACJ38さん 今晩は
そうなんですお隣さんです
自分は県境に住んでいるので徳島まで5分くらいです
これからもよろしくお願いします
ロロパパさん 今晩は
塩バター いいですね!
昔、このキノコをフレンチのシェフに食べてもらったら分けてくださいと何度も何度もお願いされました
たかちゃんマンゴーゴーさん、美味しそうですね!
トキイロラッパ茸と言うキノコは初めて知りました。
キノコ類は大好きですが、なかなか素人では、判別出来無くてその辺に生えていても怖くて食べられませんね…(笑)
庭に生えてたキノコです。
オタクの蜂飼いさん 今晩は
自分もたくさんは判別できないので絶対に毒ではないとわかる6種くらいしか採りません。
ニホンミツバチと同じくらいキノコも奥が深いので面白いですよ
初めて見ました
美味しそうですね
いつか食べてみたいです