Question

庭のアケビでジュースを作りました。そのまま食べると種が多くて食べにくいですが、ジュースにすると楽に食べられました。春のアケビの開花時期にミツバチの訪花は確認できませんでした。

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Comments

美味しそうですね！

初めて見ました

ぜひ飲んでみたいですね

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実をほぐして水をかけただけですか？うちにも割れそうな実が成っていますのでやってみようかと思います。

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ひろぼー様、國高様、コメントをありがとうございます。ザル付きボウルを使いました。ザルに小ぶりのアケビ５個の実をスプーンで入れて、水２００ｍｌを加えて、スプーンで実をほぐして、良くかき混ぜて、ザルを上げれば下のボウルにジュースが残りました。スプーンは大が使いやすいと思います。