早く蜜蜂仕事したいので 常ならば「ひと霜当ててふた霜当てず」の生姜も、 葉が上の方は枯れかけですが 下の方は青々しているのに、 半月余り早く採り入れました。 大生姜三十株 中生姜五十株、 すきスコップで根本起して 手で引き抜き 種生姜は来る年ように分けて、 川水で洗い 日に当てて少し干します。 草と共に育つ自然農ですが 立派なのも多く 満足です。
左：中生姜（三州） 右：大生姜（土佐）
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