先日onigawaraさんから教えて頂いた、白菜と大根のお漬物を漬けました。
新鮮な野菜でしたので、白菜は柔らかく、大根はカリカリと仕上がりました。
甘辛くて美味しく家族にも野菜がたっぷり取れると、好評でした。
友人にもお裾分けしたいと思います。
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びーちゃんさん ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。お疲れ様でした。白菜も大根も美味しさが伝わってきます。黄色の色素を入れなくても味は同じですのでわかります。人に伝えて下さい。美味しさと作り方を。大根は汁が上がったらタッパーorビニール袋にいれて冷蔵庫に保存して下さい。日持ちします。
onigawaraさん
とても美味しく頂いています。食べだしたら止まりません。今度
作るときは黄色の色素を入れて作ってみたいと思っています。
早速冷蔵庫に入れました。
又教えて下さい。ありがとうございました。