毎年11月頃 採集した蜜の匂が議論されます。
背高アワダチソウの花蜜が混じった結果との意見があります。
12月4日に無駄巣の排除目的で一段切ったところ、そんなにひどくは
ないのですが若干臭気がありました。
過日 京都での研究会の時に幕僚長さんが『背高アワダチソウ蜜』を
お持ちいただき試食させていただくと匂いはなくおいしい物でした。
切った巣の蜜が何の匂か分かりませんがこれを除去するため
梅酒を作る瓶に入れ、口をネルの布でふさぎ1週間ほどおきましたが
匂いはほとんど変わりませんでした。
やり方を変え、『脱臭剤』を使ってみることにしました。
バットに入れたハチミツと『脱臭剤』をタッパーに20日ほど入れて
置いた結果、当初よりかなりとれました。数値では表せませんが80％ほど
取れたと思います。まだ、途中で継続してみます。
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