スズメバチハンターの奥さんが、薄口醤油で煮込んで作られた“蜂の子佃煮”が今日届きました。見た目はグロテスクですが、臭みもなく濃厚で美味しくて酒の肴に合いそうだったので、近所のノンベーにも御裾分けしました。
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自分は一番美味しいと思うのはすっぽんとその内臓ですが、是も1回くらいは食べないといけないようですね。
美濃ハッチ―さん、onigawaraさんお早うございます、 スズメバチもいいですが、へぼの佃煮を作りへぼ飯が最高です。
カッツアイさん、へぼは九州にも居るんですか?
onigawaraさんこんにちは、北海道から奄美まで生息していると思います。ヘボの習慣がないようですね。 アシナが蜂と同じくらいの大きさで黒いです、 習慣がないところは沢山いるでしょうね。 来年はへぼも飼育したらいかがですか、飼育は美濃ハッチーさんが専門家です。
見た目はすごいグロテスクですね!でも食べてみたいです!女性なんかは悲鳴を上げそうですが(笑)
その通りで妻は見るのも嫌で、一人で少しずつ食べますが、個人的にはヘボの方が好きですね。