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最近、嫁さんが作るかぼちゃの煮物がはちみつを使ってて美味しいです。
砂糖と違って蜂蜜だとさっぱりとした甘さになってしつこくなくていいです。
もちろんかぼちゃ自体の美味しさもあると思いますが・・・
醤油と塩と蜂蜜とだし汁でかぼちゃを煮るだけだそうです。
すでにやられている方もいるかと思いますが、
オススメで〜す！
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かぼちゃの煮物に砂糖ではなくはちみつを入れるとさっぱりとした甘さで美味しいです。
活動場所：山形県
はじめまして、
養蜂はじめたい思いから
こちらのサイトにたどり着きました。
出身は沖縄ですが、
いまは山形県に住んでおります。
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投稿日：2017 11/20
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