野菜・果樹栽培

野菜・果樹の栽培の記録をみんなと共有しましょう。※ミツバチと関係がなくても大丈夫です。

最近の質問 22 時間前
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11月頃まで収穫できていたゴーヤですが12月になって幾度目かの大霜にその葉も溶け落ちたようになって蔓が剥き出し状態となりました。ゴーヤが熟し、その裂け目からあの赤...
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9月に植えつけた秋ジャガは丸3ヶ月経過した今頃に大霜の影響で葉が茹でたようになりました。これ以上置いても大きくはならないので収穫時期と判断します。この土・日の何れ...
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椎茸が 第一陣は 常より半月早く十一月頭に 生ったが、 第二陣は 常よりひと月遅く やっと大きくなった。 縁石で 干し椎茸にする、 その下のものは 一枚板簀子を天...
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昨日三池高菜が大きくなっていたので、1株抜いてきて青漬けにしようと袋を探しましたが、入るのが無いので,ホームセンターで奈良漬けを作る時にミョウガの水揚げのために、購...
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土石流の中から掘りだしていた原木シイタケ(菌興115)が少し出来ていました。 笠の厚さが30mmくらい有りますね。最高の1本です。
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露地栽培の「紅ほっぺ」の熟すのが遅いようです。原因は気温が低いのか日照不足なのかは不明です。春~秋なら5日もあれば十分熟しますが今の時期では10日以上も必要なよう...
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鴨のタタキに未来の野菜を添えてみました。 鴨の刺身と食道・腸・レバー・ハツの刺身に熊本県産のアイスプラントとレモンを添えて頂きました。最...
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今日は日本ライン花木センターにてマホニアコンフューサなる物入手しました。なりひらひいらぎなんてんとされてもいます。隣は単なるコンヒューサ。どんな花が付くのでしょう...
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12月10日仕込んでいました一六漬けを今朝上げてみました。 3日目です。中が白い所がありますが、良く出来て美味しかったです。皮を取って漬けるとまだ早いので...
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姫神芋収穫 加賀丸芋収穫 昨年の収穫物を30~50gの種芋(切り芋)にして植え付けました。 無肥料では太りが悪いようです。昨年ほどではないですが、ネコブセ...
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