Question

純粋な蜂蜜と巣は可食部とわかりますが、サナギや幼虫の部分が崩れや収まりきらず救えなかった箇所があります。多少蜂蜜も混じります。流石に純粋な蜂蜜のみが可食部となりますか？

焦茶色の蜂蜜部分もあります。写真は明日以降しかupできませんがよろしくお願いします。

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Answer 1

私は食べたことないですが、昆虫食があるので全く食べられないということはないと思います。ただ幼虫のタンパク質が混入するなど腐りやすいと考えます。自己責任（というかご自身）での消費が安心安全と思います。

巣落ちで全撤去した時は、残った巣のたれ蜜、水を少し加えて巣脾を洗った際の溶液、蜜蝋生成時の黒蜜など、回収した群の給餌に充てましたよ。

Comments

確かに給餌にいいですね！ありがとうございます！

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k.zさん

発酵しやすいので冷蔵庫で保存します。発酵しすぎて使えそうもない時は、堆肥に混ぜたり液肥にしました。

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巣板なしの巣箱でも蜂が来ています。

Answer 2

k.z様　お早う御座います。お墓の中に営巣したのを保護されたのですね。とても良い事をされたと思います。

そのお零れとして蜜を頂くのですね。離蜜は、出来れば幼虫や蛹の居ない所だけにした方が雑味も無くすっきりと味わえると思います。こげ茶色の蜂蜜部分もハチミツとして十分頂けますよ。

幼虫の体液などが入るとそれはもう蜂蜜とは言えないものに成ってしまいます。

本来であればこの蜜と幼虫に混じって入った物は、端っこの方でも良いので、収容した巣箱の中に入れてあげる方が良かったですね。この幼虫たちはこの群れの次代を背負っていく蜂に成るはずだったのですから。

しかし、この状態から戻しても意味が無いので破棄するか、蜂児として食しても良いと思いますよ。しかし、蜂蜜とは別にした方が良いです。

Comments

ありがとうございます。捕獲後何処かへ行ってしましいました。殺処分されてないといいですが。

可食部の説明ありがとうございます。

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k.z様　折角保護されたのに残念でしたね。

また、次の機会がありますから、今回の経験を活かしてください。

お互いがんばりましょう❣️