Question

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/155/15540742855297763279.jpeg"]

未だ、草の高さは１Ｍ足らずです、もし本物でしたら１度てんぷらにして食べて見たいです、先の柔らかな所ですね？

Answer 1

dainitiさん　セイタカアワダチソウですが、写真のも柔らかそうですが、春先の50ｃｍくらいに延びたのが良いですね。それと草刈り後に又伸びてきた新しい新芽も大丈夫ですよ。手でポキッと折れる少し手前までが良いです。写真くらいの大きさは50ｃｍくらいとって乾燥してお風呂に入れてアトピーとかの改善に使用されていますよ。食べ物が豊富ですので食べられるのが解ってくれたら良いですよ。無理には食べないで良いですよ。ただ間違いなく美味しいです。ビービーツリーを来年の新芽で食べてみようと思っています。

Comments

有り難うございます！間違いなければ食べて見ます、お茶ではないけど1芯2葉で柔らかい所を、しかし近くにこの場所しか有りませんし、ほんの数える程しか有りません、開花前に倒されるでしょう(笑)

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コンテストのネタに困ったら、野山で採れるおいしいグルメコンテストが始まるかも知れません、安全なものに期待したいです。

Answer 2

そうだと思います(^^)

私もちょっと前に質問してみましたf(^_^;

https://38qa.net/45628

食べたことはありませんが

Comments

今晩は、1度食べて見ませんか、話しの種に(笑)