2020年12月28日（月）。明後日12/30からは、全国的に寒気がやって来て、かなり寒くなるようですね。特に日本海側では大雪になると、ニュースでやっていました。 我家の蜂箱は瀬戸...

2020年12月15日（火）。天気予報通り、昨日から一気に寒くなりました。 ここのところ、ジャム作りの日々が続いています。12/5の日誌で紹介したユズジャムと柚子味噌に続いて10日に...

2020年12月5日（土）。今日はやっとこさで重い腰（体重も）上げてユズジャムと柚子味噌を作りました。 ご近所のユズを沢山採って来たのは良いけど、「作らなきゃ」と思うばかりで...