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ニホンミツバチ
無花果プリンアラモードをいただきました

ACJ38 活動場所:徳島県
2017.04退職を機に始め、当QAで先輩諸氏に教わり右往左往しながらミツバチ達からも教わっています。何卒よろしくお願いいたします。 活動は県北部、…もっと読む
投稿日:8/3 , 閲覧 87

目的地に向かう途中で朝採れ無花果を入手したので途中でスーパーに立ち寄り、ロールケーキ、プリン、生クリームを求めました。目的地に到着、Beeパートナーは手際よくお皿の上に盛り付け、最後に無花果を添えてイチジクプリンアラモードが完成しました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/067/6747127063233696320.jpeg"]

ティーカップの手前の容器は私の初挑戦コンポート、前日に試作しました。無花果を赤ワイン、ハチミツ、グラニュー糖で煮込んだコンポートに生クリームを浮かべました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/108/10802120728802971255.jpeg"]

無花果のおいしい季節は初夏から秋頃までの限られた季節となっています。季節を感じることのできる無花果は大人女子から人気も高くそのまま食べてもおいしいのですが、ケーキ作りやスイーツ作り、食事レシピに加えることで甘みを引き立てることができます。

コメント11件

ふさくん 活動場所:岡山県
投稿日:8/3

今晩わ❣

イチジクの新しい活用法有難うございます。美味しそうですね。特にコンポートは味わってみたいです。

大野ジョウ 活動場所:福岡県
投稿日:8/3

ACJ38さん

今晩は!

我菜園のイチジクは未だ食べられる程熟れていません。

恐らく、バナーネの品種かと思います。大きくて食べ応えがあり好きな品種です。

>こちらは私の初挑戦コンポート、前日に試作しました。

蜂蜜、ワイン 贅沢な素材でとても美味しそうです。小生は未だ採蜜経験が無いので蜂蜜が取れたらこのコンポートを作ってみたいと思います。

投稿有難う御座いました。

それではまた・・・。失礼します。

蜜月 活動場所:佐賀県
投稿日:8/3

ACJ38さん

こんばんは。

最近、夜更かしをしているもので、

この魅惑的な画像に釘付けになりました~

美味しそう♪

新鮮な無花果とプリンのコラボ、お手製コンポート、最高です^^

ひろぼー 活動場所:佐賀県
投稿日:8/4

美味しそうです美味しそうです美味しそうです美味しそうです美味しそうです…

こんなおやつが食べたいです

ACJ38 活動場所:徳島県
投稿日:8/4

皆様コメントありがとうございます

早朝より出掛けていますので帰宅次第にお返事差し上げます。宜しくお願いします。

ACJ38 活動場所:徳島県
投稿日:8/4

ふさくんさん こんばんは

お返事が遅くなり申し訳ありません。

熟しすぎた物や形の歪な物も生食できるのですが、今回はコンポートにチャレンジしてみました。調理時間は約20分とお手軽で後は冷やすだけでした。一度お試しください。

ACJ38 活動場所:徳島県
投稿日:8/4

大野ジョウさん こんばんは

普段はキッチンに立たない私がどういう風の吹き回しかコンポートにチャレンジすることになりました。包丁を使うことも無くただ小鍋で煮るだけですので簡単でした。材料が入手できたらお試しください。

ACJ38 活動場所:徳島県
投稿日:8/4

蜜月さん こんばんは

深夜に甘い物の画像は目に毒でしたね。Beeパートナーは慣れた手つきで小皿に盛りつけながら無花果とプリンのコラボを完成させていました。私の初挑戦のコンポートは色合いがもう一つどころかもう三つくらいの出来栄えでした。

ACJ38 活動場所:徳島県
投稿日:8/4

ひろぼーさん こんばんは

とても新鮮な無花果ケーキはとても美味しかったです。ご近所ならお声掛けもできるのですが・・・

願会蜜蜂 活動場所:香川県
投稿日:8/5

ACJ38さん おはようございます。素敵なBeeパートナーさんとイチジクのケーキ、コンポートですね。いつもながら意気投合されているご様子に羨ましい限りです。イチジクは生でいただくばかりでしたがプリンやロールケーキとのコラボで見栄えもボリュームも見事になるので試してみようと思います。ありがとうございました。

ACJ38 活動場所:徳島県
投稿日:8/5

願会蜜蜂さん こんばんは

Beeパートナーさんは日頃からパンやケーキ作りを始め調理にも凝っている方です。その恩恵をいつも被っています。

ACJ38 活動場所:徳島県

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