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ニホンミツバチ
旬の わらび 地主さんから頂きました

t 38ji-ji 活動場所:宮城県
2016年5月より待ち受け箱設置8年目入り、思考錯誤つずきです、2018.07本巣逃去、2019.03アカリンダニで1群消滅、2019.071群に(…もっと読む
投稿日:2023 4/17 , 閲覧 174

本日(17)は晴時々曇り最高温度11℃、西北風5~6m/s,で,冷たい風 強群でも出入りなしで分蜂なし、あきらめて見回り、待ち受け箱をおかして頂いてる地主さんから、取り立て旬の わらび を頂きました、今年で4年目になりますが、1度も入居がありませんでした、地主さんもご存知でした、自分蜂場から250m以上位の距離にあるので、、、おかしいな~(>_<)


[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/137/13773623879850409422.jpeg"]

バットに並べ、あく抜きの重曹小さじ1杯ふりかけ、熱湯をわらびが浸るまで入れ、蓋(今回は新聞紙)熱がさめるまで待つ、水洗い、適宜に刻み、かつお節と醤油で頂きました、ぬるっとした甘味で美味しかった!!(^o^)!!

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