皆さんのハチミツを使ったレシピを教えて下さい。

T.C4さん

私のレモンの砂糖漬けのレシピは、

レモン輪切りと砂糖同量、

酢(リンゴ酢と穀物酢を好みで合わせた物)砂糖の半分

です

砂糖と輪切りを交互に詰め、最後に酢を注ぎます

レモンが確実に酢に浸るように10日ほど気をつけてください

焼酎の水割りに入れても美味しいです

砂糖を減らし、「減らした分の150%の蜂蜜」を入れても大丈夫です

T.C4さん

老夫婦2人、砂糖替りに、毎日の献立に使用してます。黒豆酢酢け、豚肉も、肉も、魚も、何でもあり、お菓子も、蜂蜜のふわふわメレンゲ状態の、蜂蜜、パンに載せ食べます、外食に甘味を、蜂蜜に替え作ります

金剛杖さん、砂糖代わりに何でもですか。贅沢だけどワンランク上の料理になりそうですね。色々と料理に入れてみます。

ひろぼーさん、炭酸水わりですか！炭酸好きなのでやってみます。

輪（りん）さん

こんばんは。

とんでもないです。クリームチーズにかける！我が家にはない発想です。想像しただけでも美味しそう。明日にでもさっそくクリームチーズを買ってきます。

ひろぼーさん、ちょうどレモンがなり始めてきたのでやってみます！酢も身体によさそうですね。

焼酎割りも美味しそうです！

ありがとうございます。