毎年の事ですが、干ぴょうの種は蒔く時期が難しいです?
なーんでかなー・・・・
折角剥き頃に育っても 天候が悪るければ剥くことが出来ません。
湿度が高いと茶色になります又 干している時甘酸っぱい匂いに釣られコバイが訪れ張り付きます。
次の播種は2週間遅れて行う予定です。
自作のスチーム発芽器です。
水温は25度に設定しています。
発泡のトロ箱の横に底から1cm上に十数個の穴をあけています。
練船に水を張った中に浸け培養土を湿らせます。
右も左も干ぴょうです。
干ぴょう播種に取り掛かる前に焼き芋鍋に点火・。
何時もお世話になっている、漬物名人さん・クッキー名人さんにプレゼントしました。