元旦から1/2の日記。瓶詰めするのを忘れてて、結晶してました

元日、ゆっくり目朝7時に起き、お汐井をいただきに海へ行きました

5年以上、息子は付いてきてます

多分、テングサだろう、実がなる海藻を、浜から拾って塩水で洗い、持ち帰ります

持ち帰ると、家に入る前にお天道様に拝礼

玄関、勝手口、3神お祀りの神棚

出雲様、七福神、庚申様お祀りの台所の神棚

お稲荷様、仏壇、ハウス入口

にお参りしながら供える

お節は前日に買って冷蔵庫

雑煮とお屠蘇作ればOK

朝食終わると、12時

ハウスを閉めるまでは酒も飲めないので、

翌日、母の実家に献上する蜂蜜の詰め合わせしようと……

あれ？

在庫がすごく少ない……

そういえば、最後の採蜜、瓶詰めしてない……

3キロ弱と少なかったので、次のものと一緒にしようと思っていたのに

次のものは、巣箱ごと冷凍(笑)

バケツでカチカチ…、

食品乾燥機で溶かすことに

2日朝には瓶詰めできるように、30度で20時間ほど温めることにしました

その後、ハウスを閉めるまでの間に、三社参りにいきます

住所の氏神様、息子の学校地域の氏神様

町内で、古いお社

住所の氏神様には、少しですが蜂蜜を初穂料としてお供えしてます

もう一つ「宝が満ちる」という縁起いい神社

大きな門松を拝見しに行きました

ここでは昨年、紙コップににごり酒を入れて、持ち帰らせてくれましたので

その御礼にみかんを持って行きました

絵馬をかき、お参り

そして、境内でにごり酒振る舞ってくださってる方々に

「昨年、このお酒を紙コップに入れて、持ち帰らせていただきました。大変美味しかったので、お礼です」と、「みはや」というみかんを差し出す

酔いが回ってるおじちゃんたち、

「これはこれは、どうもありがとう。今年も入れてやろう」と言われました

すかさず、私が空のペットボトルを差し出す

みんなで大笑い

厚かましいお願いなのに、500ミリなみなみ入れてくれました

門松の先が写ってません……

ハウスを閉めると、ちょうど弟家族が年賀に来ました

今日は酒が飲めないとのことなので

「宝満神社のお神酒だから、半分分けてあげよう」

と持ち帰らせました

久しぶりに飲む気満々だったのに、1人のみ(笑)

ビールも、5つの銘柄を揃え、飲み比べ

いやぁ

普段飲まないと、酒は弱くなりますね

お神酒250ミリ、缶ビール7本、お屠蘇に使った残りの吟醸1合ちょっと

かなり酔っぱらいました

19時には蜂蜜はドロドロ

2日朝瓶詰め

年賀に間に合いました