４月１９日の日誌　友人一族が筍掘りに来た❣️

こんばんはふさくんさん

素人さんには見えて無いのでしょうね～、やっぱり慣れた人が確認して掘らないと行けませんね。我が家はまだ掘っていません、きっと猪が毒味してくれているでしょう～。(^^ゞ

たまねぎパパさん　今晩わ❣️

電柵バリアの外を久しぶりに見に行ってみましたが、予想通り沢山の食事跡が有りました❗️　笑

筍掘り場は電柵ガードで守られていますので、今年は安心して知人を呼べるようになりました。

ふさくんさん、私の筍質問に回答ありがとうございました(^^)

いつもは巣箱の土台にしていたケース

↑持ち上げられた画像貼りますね(^-^)/

ハッチ＠宮崎さん　今晩わ。コメント有難うございます❣️

このままにしておくと天高くコンテナを持ち上げてくれ、面白い見せ物になります　笑

ふさくんさん、次行った時に届かない高さになっているのではと心配しています(@_@)

ハッチ＠宮崎さん

え❓これを確認された時に筍からコンテナを外しておかなかったのですか？

では、次回が楽しみですね　笑

ふさくんさん　自分も昨日山荘の竹屋根で4本掘りました。

メスのタケノコが柔らかくて美味しいですね。

onigawaraさん　こんにちわ❣️

丁度いい頃の大きさですね。

そちらの方はイノ君被害は無いのでしようか？

イノ君自体が付近にいないとか？

ふさくんさん　猪の食べ残しですね。是はかなり深くてイノシシが分からなかったと思われます。北部豪雨前は竹が増えるので、少しずつ減らすようにしていましたが、殆どの竹が流されたので、今年は少し掘り忘れようと思っています。トラップを仕掛けようとも思いますが、週末しか見に行けないので、獲物を殺すことになるので、今の所は掛けていません。明日の雉ご飯用にタケノコを仕込み中です。

ふさくんさん、ちょっと失礼しますね。

こんばんはonigawaraさん

タケノコに雄雌があるのですか？初めて聞きました。どう違うのか知りたいです。

たまねぎパパさん　( ゜▽゜)/コンバンハ　ふさくんさんの1枚目が雄で2枚目が雌ですね。頭の色：雄は緑色で　メスは薄黄色ですね。何回も考えて食べて居ると違いが分かりますね。乾燥タケノコを作る時もメスで作ると水とかお湯で戻した時の柔らかさが違いますね。雄は雄の美味しさが有るので余り気にしないで良いですね。ただ湯がいて居る時とかに考えて置くと違いが分かるようになりますね。必要は無いと言えば無いですが。

こんばんはonigawaraさん

そうなんですか、私は緑のは蹴って、薄緑しか持って帰ってきませんでした。緑って美味しくないでしょう？(^^ゞ

私がふさくんさんのタケノコを選ぶなら、2枚目です。(^^)/

onigawaraさん　たまねぎパパさん　今晩わ❣️

onigawaさん貴重な情報ありがとうございました。私は自分で料理しないので、今まで考えたことな〜い❗️でした　笑