投稿日：2021/12/2 21:58
ここ最近ので寒さで、はちみつが結晶化してきました。この状態では人にあげにくいので、ハチミツレモンと、カリン漬けを作ってみました。
トロッとしてたハチミツがレモンと混ざったらサラサラになりました。
ハチミツレモンは2日経って食べてみるとまぁまぁおいしかったです^_^
カリンはまだしばらく漬けておきます。種も一緒に漬けたほうがいいみたいです
うまくいきますように〜
毎年コガネムシがたくさん出て、カリンは早いうちから傷んで落ちるのですが、今年はなぜかコガネムシが出なかったので大きくてきれいなカリンが採れました。不思議です
雄蓋が落ちてたので、待ち箱を用意しようとしたら
冷凍保存しておいたハチミツがなかなか溶けません
はじめての原木椎茸が収穫できました
雄蜂がたくさん生まれています
Kskhighland
兵庫県
気がつけば3年目になりました。 些細な気持ちで始めて、運良く自然入居してから、ミツバチと季節の草花についても興味が出てきました。これからもムリムダのないよう、環...
テン＆シマ
広島県
物心付いた頃、家には西洋ミツバチが居ました。 あれからウン十年が過ぎ、2014年の春、鶏友の待箱を置いて捕獲成功。 その後2017年6月には箱代などのお金を出し...
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