投稿日：2018/8/31 18:03
猛暑、36度。でも先ほどから雷さま、土砂降り。今夜はゆっくりと眠れそう。
ところでかみさんが数年前、車庫脇に植えた山ぶどう、昨年より実を付け始めました。
かみさんいわく「山ぶどうのワインを作りたい」。私はワイン大好きですが、作ったことはありません。どなたか山ぶどうワインの作り方を教えてください。よろしくお願いします。。
ちいおか2539
茨城県
2014／04／23にTさんに１群いただいたのがスタート。いつの間にか10年になってしまいました。この間、スムシ、巣落ち、逃去、アカリンダニ、ノゼマ、サックブル...
こんばんは
製造方法はネットで"山ぶどうワインの造り方"で多数ヒットするようです。
http://advanced-brewing.com/wine_making.html
公に、厳格に言えば届出、免許等が不要な低アルコールに調整する必要があるようですね。
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/qa/06/34.htm
詳しくはご確認ください。
2018/8/31 18:50
我が家の蜂場241021「この群、越冬できるかな〜」
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ACJ38
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小山
京都府
野生の二ホンミツバチが好んで営巣する、樹洞や民家の床下の環境に出来るだけ近い巣箱の製作を心がけ、二ホンミツバチに快適に営巣してもらえるように日々努力しています。...
ちいおか2539
茨城県
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小山
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