Question

毎年の恒例行事として冬の味覚松葉ガニを食べに行って来ました(^-^)v

香住の行きつけの民宿で、ここで出してくれるカニは全て刺身で食べる事が出来ます。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/175/17535465413654575216.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/042/4252163837394167903.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/040/4003914129321863540.jpeg"]

基本的に足は刺身で

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/096/9602678158964683740.jpeg"]

爪は焼いて

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/051/5121728819746326383.jpeg"]

お腹部分はお鍋に

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/150/15042101993263628472.jpeg"]

と言うのが我が家流。

そして最後は残りの腹の部分を焼いて身をほぐしてたっぷりのカニの身が入った雑炊を作ります。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/011/1165869275087636618.jpeg"]

今日は娘家族と一緒（現地集合）に行きましたが、この民宿には毎年２〜３回行っています。一緒に行った友達などはここを知ったら他には行けないと言って殆どがリピーターと成っています。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/156/15620304607060910949.jpeg"]

なお、今日は道路はドライでしたが先日の大雪の名残りが有りましたσ(^_^;)

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/166/16642517311124700764.jpeg"]

おまけ

途中の道の駅で見つけましたが西洋ですね。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/157/15706720668083855450.jpeg"]

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/092/9266355068410539866.jpeg"]

Comments

甲殻類、

そこそこなら美味しくいただけますが

大量に食べると、咳と蕁麻疹が出ることがあります

カニ道楽で一回

クルマエビ生食べすぎて一回発症しました

今はほどほどに食べてます

私の友人は、カップヌードルの汁を一口飲むと、病院送りだそうです

お気をつけください

---

ひろぼーさん　今晩わ❣️

アレルギー体質の方は大変ですね。

私は何を食べてもアレルギー反応は出ませんので好き嫌いは別として食べ物には困る事は有りません（笑）

好きな物は食べ過ぎるきらいが有るかもσ(^_^;)

コメント有難うございました。

---

こんばんは

私はカニのアレルギーはありません、昨年米寿を迎えた親父が香住にカニを食べに行きたいと言い出しました。(^^ゞ

旨そうです。(^^ゞ

---

ふさくんさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。食べ方が綺麗で、最後の雑炊は最高ですね。お疲れ様でした。

---

たまねぎパパさん　おはようございます❣️

冷凍や茹でではなく、是非生のカニをお父様に存分に食べさせてあげて下さい。

---

onigawaraさん　おはようございます❣️

生ガニですので誰しも足は殆ど刺身で食べてしまいます（笑）

私はいつも焼きと雑炊担当です(^-^)v

いつもコメント有難うございます。

---

ふさくんさん　おはようございます。

松葉のフルコースいいなー・・・

涎が出てきました。

我が家もカニは大好きですがビンボー人は足を延ばしてまで食べに行けません。

甲〇組の冷凍ガニで堪えてもらいました。（笑）

---

cmdiverさん　こんにちわ❣️

何をおっしゃる豪農さん（笑）ご夫婦２人なら軽いものでしよう。

昔カニ食べ放題に行ってしょっぱいカニ刺しを食べて以降この手のイベントには２度と行きませんσ(^_^;)

これに関してはお値段以上はまず無いですね（笑）

いつも有難うございます。

---

ふさくんさん、美味しそうなカニの刺身、焼きがに、カニ雑炊とおなかいっぱいのようですね。カニを食べると皆無言なります！　まだ雪の残りがあるようですが、寒いときが一段と美味しいときです。イベントの食べ物って美味しいと思ったことはありません。ほとんどがアルバイト料理人ですから。香りに誘われて行くとまずがっかりです。やはり民泊で穴場を見つけるともうそこしか行けなくなります。ああ行きたあい！！

---

３８おっちーさん　今晩わ❣️

冬の味覚を代表する１つですので毎年食べに行くのを楽しみにしています(^-^)v

カニは特にそれなりの金額を払わないと結局安物買いの、、、ですねσ(^_^;)

いつもコメント有難うございます。

---

こんにちは。

お久しぶりです。日誌を読んで、『あー！ここー！知っとるー！』って思わず叫びました。

実は私も去年の今頃香住にカニを食べに行って来ましたー。

ふさくんさんの写真と全く同じで、焼きガニ、お刺身、‥めちゃくちゃ美味しかったです。

私たちも最後は食べきれなかったカニの身を雑炊にしていただきました。

これでもかって言うくらいの新鮮な量の松葉カニをお皿に並べてくれてましたよね。

すごく贅沢なカニフルコースでした。

ふさくんさんと同じ経験をしたことで貧乏な私が少しリッチな気分になりました。ありがとうございます。( ◠‿◠ )

---

ふさくんさん

蟹美味しそうー！

香住って蟹が有名なとこなんですね。

初めて知りました。兵庫県は遠いけど行ってみたい！

あまりに美味しそうな写真でついコメントしてしまいました（笑）

---

みどりさん　こんにちわ❣

お久しぶりですがその後順調に養蜂が続いているようですね。

この宿を知っているとは情報通ですね。岡山県からの客も多く成ったと言っていましたが、知り合いを通じて行った人たちは皆リピーターとなり、更に知人関係に紹介しているとの事ですのでその輪が広がってそちらに伝わったとか？（笑）

経験されて分かったと思いますが、ここを知ると他所には行けなく成りますね(^_^)v

私はこことは何の関係も有りませんがまたのご利用をお待ちしております。（笑）

今年も楽しい分蜂シーズンが迫って来ましたが機会が有ればまた情報交換などでお会いしたいですね。

コメント有難うございました。

---

波乗り蜂飼いさん　こんにちわ❣

松葉ガニの名所は各地有りますが、香住も有名な代表地です。

是非本場で生のカニを味わってみて下さい。

コメント有難うございました。