Question

巣落ちから急遽、採蜜しました。

当初、蜂蜜はほぼ透明色でしたが一週間過ぎて琥珀色に変わりました。

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/085/8555812253147906033.jpeg"]

上澄みにある白い泡を取り除きました。

残った巣屑を…

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/161/16107703319592841039.jpeg"]

インシュロックで縛り…

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/163/16330726642744779308.jpeg"]

ホワイトリカーに漬け込みました

      

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/122/12241412867226488512.jpeg"]

そして、冷凍保存から冷凍保存してた2回目分の採蜜準備

EMバケツ内にビニール袋を入れて

ドライペットを敷き詰め

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/019/1964620898402633336.jpeg"]

蜜を受けるボールを設置

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/097/9725162459645348926.jpeg"]

その上にザルを乗せて

繊維ネット

たまねぎネット

潰した巣を投入

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/066/6675521253546895173.jpeg"]

今晩の晩酌が楽しみです

(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)

Comments

初絞りおめでとうございます&お疲れ様でした！

自家製の蜂蜜、それも日本みつばちの蜂蜜、格別な味わいと感動だと思います(^^)

その上、晩酌も・・・(^-^)/

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一番絞りおめでとうございます

私は、最初のひとなめは、感動でした

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ハッチ＠宮崎さん

こんばんはm(_ _)m

いつもお世話になっておりますm(_ _)m

残業し過ぎました((T_T))

先輩方々のおかげで、何とか採蜜となりました。

只今…マッタリと…

ハッチ＠宮崎さんの本を片手に読書な晩酌がスタートしました( ☆∀☆)

次は、蜜蝋精製にトライします(*^^*)

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カタPさん、蜜蝋精製の続報日誌楽しみにしています(^^)

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ひろぼーさん

こんばんは＼(^o^)／

お疲れ様ですm(_ _)m

はい、最初のひとなめは…なんとも！！

堪りませんでした(///ω///)♪

小分けした器に…

指を差し込む母。

なめる→指を洗わず、そのまま指を差し込む→なめる…

繰り返してます(>д<*)

衛生的に良くないと注意したのですが…

これは本物だ！！

と、また指を差し込む(^^;

この器の蜂蜜は母専用にします(^_^ゞ

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カタPさん

我が家でも、初めての採蜜は似たものでした

この秋、100グラム瓶を150本ほど瓶詰めしましたが、母親が「我が物顔」で自分の知り合いに50本以上配りました

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カタPさん　おはようございます❣️

自家製の味は特別美味しいと感じますよねー❤️

手塩にかけた愛情がどうしても贔屓目になっているのでしょうが、他の人がどう言おうとこれだけは譲れません‼️ 笑

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ひろぼーさん　おはようございます❣️

来年には大量採蜜して同じように報告出来るようになりたいと思います。

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.カタPさん

＞残った巣屑を…

＞インシュロックで縛り…

＞ホワイトリカーに漬け込みました

↑これって一体何をされてるのでしょうか？巣クズを漬け込むと何か良い事でも有るのでしょうか？

何せ、初めて聞きましたので・・・。

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ひろぼーさん

こんにちは＼(^o^)／

お母さん…先を見越して！！

来年、再来年になると購入者が現れるかもですね(///∇///)

販路が広がります(o^-')b !

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初心者ふさくんさん

こんにちは(≧▽≦)

昨日、試飲しました( ☆∀☆)

アルコール35°だったのでお湯で割ってからいただきました( 〃▽〃)

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テン＆シマさん

こんにちは(*^^*)

蜂蜜の焼酎漬け？だと思います。

私の11月20日の日誌にある、

養蜂されてる方に教わりました。

残り蜜まで大切にいただけます(^_^ゞ

一晩着けた後に、このまま水洗いして干しております。

水分が無くなったら、このまま保存して

次

回

蜜蝋精製d=(^o^)=b

頑張ってみます(p^-^)p

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そうでしたか。今まで聞いた事が無かったので「？」でした。

日誌は読んでたけど詳しい説明が無かったので、頭の中で通り過ぎていました。

でもこれは、綺麗な巣板でなきゃ出来ませんね。スムシに侵された、フン交じりの巣板とかじゃあ無理ですね～。（苦笑）

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テン＆シマさん

こんばんは＼(^o^)／

実は…そのお父さんが作った蜂蜜漬けは、かなり濁ってました。

昆虫食を考えればスムシも貴重な、たんぱく質(;｀･ω･)ﾉ

気になる時はスムシや糞のある部分を除去してみてはいかがでしょうか？

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あっ、いえいえ、私の場合は最後に野菜の水切り器で巣板を振り回していますから、そんなには蜜が残ってないと思われます。

それに酒飲みでもない。（苦笑）

スムシはね～、見た目では分からなくても大抵入っていますから。

私のように水切り器で振り回すと、ちっちゃなスムシまで飛び出して来るから分かります。決して全部とは言いませんが、居ない箱（段）の方が少ないです。