ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
投稿日：2020/1/20 22:29, 閲覧 410
天候曇り時々晴れ。午前１１時３０分の地域の気温１１度、湿度４８% 西の風５m／ｓ。巣箱表面温度１８度。
今日も娘達は元気に遠足に出かけ、花粉も持ち帰っていました。
なお、午後の時騒ぎの状況は次の通り↓
さて、暇になった友人が、趣味と言うか道楽と言うか、完全に時間潰しの遊びと言ったのが正しいと思うが、石焼き芋屋を始めた。
石焼き芋と言えば鳴門金時か安納芋だと思っていたら、今頃は紅はるかやシルクスィートが人気とか。
確かに味比べしてみたら、甘さやしっとり感が格段に違う❗️平素焼き芋なんて食べないからそんな知識なんて無い‼️
ところが、今、シルクスィートは入手が難しいとか。市場に行っても適当な物が入手出来ず、止む無くネットで探して注文しているらしいが、、、ここから本番。
生産者は品質の良い物は出荷し、半端物、傷物は捨てるのも、、、と言う事でネットに出している場合が多いとか。つまり、ネットで購入してみると、焼き芋で使えるのは一部しか無い❗️と言うこと。
送られて来たものは、重量合わせで小さい物を沢山入れたり、当たり前のように傷物が入っていたりと、大体が外れだそうだ。
勿論、ネット販売している生産者が全てそうだと言っているのでは無いので誤解のないようにお願いします。
そんなことなら畑は余っているので、今年は作ってやろうか？と大きく言ったものの、今まで経験の無い私に約束出来る筈も無く、もし、出来たらあげるから、期待せずに待っておいて❗️と、ここまでしか言えなかった。 笑
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
Albos
鹿児島県
角洞ハイブリッドを考案、実践済。 オリジナル巣枠を考案、実践済。 ハイブリッドの内部、木口仕上げ考案、実践～販売。 五角形トップバー製材治具考案。 ダボ...
こんばんは(^-^)紅はるか、シルクスイート育てた事あります！今では芋は病気も害虫も猪も多く来ますからかなり手を焼く野菜となってしまいました。
芋大国鹿児島では電柵無しではもう作れませんf(^ー^;
焼き芋用は傷も厳しい基準がありますから余計手間がかかりあまり焼き芋用にしない事も多いです(^_^)
友人の方に良い芋が渡ると良いですね！
2020/1/20 22:43
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
Albosさん 今晩わ❣️
コメント有難うございます❗️
そうなんですか？鹿児島は生産量が全国一番と言うことは知っていましたが、たかが芋。植えておけば自然と出来る。と、言う認識しか無かった自分が恥ずかしいです❣️
2020/1/20 22:53
Albos
鹿児島県
角洞ハイブリッドを考案、実践済。 オリジナル巣枠を考案、実践済。 ハイブリッドの内部、木口仕上げ考案、実践～販売。 五角形トップバー製材治具考案。 ダボ...
初心者ふさくんさん 昔は兼業農家で作るのが芋って感じでしたけど、今は専業の方や法人が手間暇、電柵かけて作っていますね(^-^)
猟師不足がかなり農業へ影響していますf(^ー^;
それは置いといてシルクスイート、紅はるかはホームセンターでも苗が手軽に買えますので挑戦してみてください(*ゝω・)ﾉ
2020/1/20 23:46
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
Albosさん
情報有難うございます❣️
結果は別として、（まず期待薄と思いますが）一応やってみたいと思います。友人の為に❣️
2020/1/20 23:53
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
ひろぼーさん 今晩わ❣️
１ヶ月程度熟成させた方が美味しいとか言ってましたので、ごゆっくり堪能して下さい❣️
2020/1/21 00:07
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
おはようございます初心者ふさくんさん
私も畑を始めてからずっと薩摩芋を栽培しています。紅はるかとシルクス―とは３年作りましたが、シルクスイートはデリケートなので今年は植えません。今年は紅はるかと鳴門金時にします。勿論イノシシの大好物なので電気柵をしています。
我が家もいい物から差し上げるので、クズしか残っていません。
ほぼ毎日ストーブの上に鍋を置き、石を入れての焼き芋をしますが好評ですね。紅はるか、シルクスイートどちらも美味しくて味の違いがわかりません。(^^ゞ
2020/1/21 08:15
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
たまねぎパパさん おはようございます❣️
恥ずかしい話なのですが、友人に食べさせて貰うまでシルクスィートなるサツマ芋の存在は知りませんでした⤵︎
紅もシルクも甘さが強くて滅茶美味しいですね❤️
2020/1/21 08:46
たまねぎパパ
兵庫県
仕事をしながらですが平成25年から80坪の畑で野菜を作り、平成30年から庭の斜面に果物（ブルーベリー、ボイソンベリー、ジュンベリー、柑橘類、梅、アーモンド、オリ...
こんにちは初心者ふさくんさん
シルクスイートはショートケーキにも使われるみたいですよ。
シルクスイート最初に植えた時50本植えて１週間で10本枯れました。ど残りは値が付いたにも関わらず、収穫の時に消えているのが10本弱ありました。病気に弱いのかもしれません。安納芋は気候が違うのかあまり美味しくできませんでした。育てやすく収穫量も多く出来たのが鳴門金時でしたね。気候が合っているのだと思います。
朝からシルクス―トの焼き芋が出来上がりましたよ。パクリ、美味しい～(^^)/ 良かったら立ち寄ってください、作りますので。(^^ゞ
2020/1/21 09:58
ふさくん
岡山県
令和元年、自宅に知人が巣箱を置くと直ぐ入居。それを知人が持ち帰り、代わりの巣箱を置くと１週間後位に入居。 これにより自分で飼育する事を決意。 日誌参照→http...
たまねぎパパさん 有難うございます❣️
友人が聞いたら泣いて喜ぶと思います❤️
2020/1/21 10:18
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました 年間ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか？ 欲張りなの...
紅はるかを、直売で買いましたが、いまだに焼き芋にならず台所に転がってます
美味しい焼き芋食べたい
2020/1/20 23:55
