Question

栗を170個ほど頂きました。

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二時間水に浸け、20分茹でました。

栗を包丁で半分にしてスプーンで書き出しました。そこへ蜂蜜をたっぷり入れて出来上がり。

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一口つまみ食い、美味しい。(^^ゞ

Comments

たまねぎパパさん　美味しそうですね。

これを茶巾絞りにして、濃いお茶と一緒に…………

考えただけでよだれが出ます。

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こんばんはブルービーさん

何時もありがとうございます。

これを茶巾絞りすれば良いのですか、なるほどありがとうございます。栗だけでも美味しいですが、蜂蜜を入れると別物です。これは養蜂している人の特権ですね。

ただボールには30個ほどで、栗を包丁で切っていて手を切りました。うまく切る方法がないのでしょうか？

明日朝食でパンに乗せて頂きます。

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たまねぎパパさん　今晩わ❣

秋の味覚満喫ですね。美味しそうです。

くりくり坊主という栗の皮むき用具がＨＣなどで売っています。力も不要で簡単に皮がむけますので一度お試しあれ！

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因みにこんなものです

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また、銀杏の殻割り用具も有ります

銀杏坊主

[image="https://d3dlv5ug8g5jts.cloudfront.net/149/14995949740039016806.jpeg"]

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こんばんはふさくんさん

何時もありがとうございます。

くりくり坊主、力が要らないのは安心ですね。明日ホームセンターで見てみます。

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美味しそうですね

恩師が存命されてた頃、みかんのお返しに栗きんとんを送ってくださったことを思い出します

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こんにちはひろぼーさん

栗に蜂蜜をかけるとよく合います。今日も作りたいと思います。

ありがとうございました。

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たまねぎパパさん、こんばんは。

モンブランのクリームだけ、贅沢でおいしそうです。

私は去年栗拾いに行ったのですが、渋皮をとるのが面倒になって

渋皮煮にしていただき、残りは冷凍しました。

美味しそうなので、これからはくり抜きます！

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こんばんは蜜月さん

ハチミツを掛けるとこんなに美味しいとは思いませんでした。ぜひやってください。

ありがとうございました。