kyuchan
群馬県
ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。 2019年4月、知人から日本蜜蜂を2群を...
投稿日：2021/8/10 16:55, 閲覧 307
１本植えただけなのに、ゴーヤーが沢山成っています。又、日陰には、花が咲き始めたミョウガが有りましたので、お浸しを作ってみました。
種を除いたゴーヤを薄く切って、塩茹でして少し水に浸けておきます。これで苦みが少なくなります。
冷凍の刻み油揚げは、湯通します。ミョウガは、縦に細く切ります。白だし汁に醤油を足して、その中に浸して出来上がり。
さっぱりして美味しいですよ。
まーや
三重県
こんにちは！！毎年〜ほんの少しずつですが〜先輩方から、色々学びながら〜蜂生活を、楽しんで居ます♪ アドバイス頂いた方々など、勝手にフォローさせて頂く事が有ります...
こんにちは！暑いこの時期に、最高ですねー^ ^個人的には、ゴーヤの苦味が好きです！！ワタを取り過ぎないで、調理して居ます♪ 嫌いな方も、多いみたいですねー。茗荷が、良いコンビでしょうねー♪早速…作ってみますねー(*ﾟ∀ﾟ*)有難う御座います。
2021/8/10 18:17
kyuchan
群馬県
ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。 2019年4月、知人から日本蜜蜂を2群を...
まーやさん
こんばんは、シャキシャキの食感で美味しいですよ。是非！
2021/8/10 18:23
まーや
三重県
こんにちは！！毎年〜ほんの少しずつですが〜先輩方から、色々学びながら〜蜂生活を、楽しんで居ます♪ アドバイス頂いた方々など、勝手にフォローさせて頂く事が有ります...
了解致しました！！有難う御座います。
2021/8/10 18:26
スタートは養蜂をしたくて始めた訳ではありません。 どちらかと言うと自宅へ毎年何回も分蜂して来るので仕方が無く養蜂を始めました。 敷地内古墳から自然巣からの分蜂入...
こんばんは(^^)
お疲れ様です＾＾
ゴーヤの苦味が好きです♪特に疲れている日は美味しく感じます^^;
ゴーヤのレシピこんな物もあるのですね＾＾
今家庭菜園で収穫しているので是非試してみたいです♪
2021/8/10 23:28
kyuchan
群馬県
ブルーベリーの授粉用に日本蜜蜂を飼育し始めましたところ、蜜や花粉を集める仕草が可愛くてすっかり魅了されてしまいました。 2019年4月、知人から日本蜜蜂を2群を...
Michaelさん
こんにちは
ゴーヤーは、ゴーヤチャンブーくらいしか食べ方を知りませんでした。このレシピは、フェースブック友達からの紹介でした。
2021/8/11 11:36
