天候晴れ。最低気温12度、最高気温25度。
カットして巣箱のまま冷凍保管していた物をバラして垂れ蜜で取っています。冷凍から自然解凍して垂れるには今の気温は少し低い?とてもゆっくり落ちています。
冷凍保管してからの垂れ蜜取りは初めての経験なので取り敢えず冷凍保管中のうち1段のみ解凍しました。
垂れ落ちるまで余り時間を掛け過ぎると発酵の恐れも出てくると思うので適当な所で切り上げるのが良いのかな?因みに落ちている蜂蜜の糖度は76.4度と少し低め。
さて、依然と続く大スズメ蜂の飛来。夕方見に行くと2匹がネット際でホバリング中❗️他人には完全防護で十分に気を付けるように言いながら無防備のままペッタンコを持ってホバリング中の奴を上手く掬って磔の刑にσ(^_^;)
そのまま巣箱の上に置いておきました。こんな危険な真似は絶対にしないようにして下さいね。
おまけ:表示に釣られて衝動買いしたミーハー(笑)
ハチミツは?ですが、しっとりとして美味しかった事は確かでした。
その2
我が家には渋柿は無いのですが、ご近所さんから熟柿を頂きました。早速1個はお腹の中へ