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今年も、採蜜出来ました。

投稿日：8/21 10:48

今年から、日本蜜蜂の、養蜂を、始めたいとの事で、家から、1群持って行かれた方が、採蜜を、見たいとの事でしたので、先日採蜜しました。

今の時期は、夏枯れとか、言われますが毎年8−9月に、採蜜します。

今年は、猛暑も有りますし、日本蜜蜂が、5群、西洋ミツバチが6群も敷地内に、居るため採蜜出来るか心配して居りましたが、先々週から週に3kg以上も、増えて遂に、30キロを超えました。

2週間で、6−7kg増えたと、言う事は、継箱1個分増えた事になります。

何とか、風体込み約8kg程1段蜜切り完了しました。

2日間ほど、冷凍保存してからのタレ蜜に成りました。

今の所順調見たいです。

採蜜おめでとうございます

冷凍後の離蜜は、糖度が低くなる傾向ですので、

発酵にご注意ください

8/21 15:08

ひろぼーさん

こんばんは

そうですか?

何時も、以前より、糖度が低いなと考えて居りました。

気が付きませんでした。

有り難うございます。

8/21 16:45

ミツバチ大好きさん、こんばんは！

蜂蜜収穫実演会を催されたのですね。楽しい作業の様子が頭に浮かびます。

8/21 23:45

ハッチ＠宮崎さん

おはようございます。

何時も、コメント有り難うございます。

来年は、hさんも蜜切りを楽しみに帰られました。

8/22 05:45

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