七草粥で、無病息災～(*ᴗˬᴗ)人⁾⁾　今年こそ。。。

謹賀新年

今晩はれりっしゅさん、美味しそうな七草粥、私の所では作ってくれませんでした。

ところで、春の七草のホトケノザと、赤紫の花のホトケノザでは違うのだそうですね。

良く見るホトケノザを七草粥に使うのかと思ってネットで調べたら違っていました。

赤紫のホトケノザは農道脇などに沢山有りますが食べられそうにないですね。

調べて安心しました。

正月にお餅をまだ食べてないです、本年も宜しく、御免ください。

蜂三朗さん　有難うございます。　実は、ホトケノザと呼ばれるコオニタビラコは、タンポポみたいに開いて、もうチョッと柔らかそうな葉っぱの雑草で、うちの庭にもフサフサしてると思ってるんです。ハコベラもミドリハコベという茎まで緑のヒヨコグサだから、これも殆どの雑草がそれだと思ってるんです。でも、イマイチ、帰化植物の似てる雑草との違いがハッキリしない。
それで、私が馴染んでいて、絶対に間違えないセリは自分で摘み取りますが、それ以外は、スーパーから買うセットで間に合わせる事にしてます。蕁麻疹出るといけないから。。。(^^;
１合で御粥を作ると、私には食べきれなくて、残った御粥は、明日の朝、卵をとじて、卵オジヤにして楽しみます～ヽ(^o^)丿

昨日、「明朝は七草粥作ろう」と買ってましたが、

朝はど忘れ…、

夕方作りました

例年、七草粥は神棚にも仏壇にも供えますが、

それもど忘れ

今になって、思い出しました

鏡開きの時に、謝ります

ちなみに、炒った塩で味付けするのですが

息子は「ニガイ〰️」と文句行ったので、めんつゆ足してあげました

ひろぼーさん　有難うございます。
へぇ～！　炒った塩で味付けするのですね！！　私も塩で味付けしたんですけど、やはり、物足りないので、昆布出汁の顆粒を振りかけて、隠し味に出汁醤油垂らしました～(>_<)　ジュニアと感覚一緒ですね(;^_^A
ひろぼーさん　お忙しいのに、シッカリ伝統行事を熟してますね～。　毎回一緒に経験しているジュニアちゃんに、脈々と受け継がれていきますね～(#^.^#)　スンバラっ！！！

れりっしゅさん

出汁醤油で思い出しました

息子、めんつゆで足りず、「卵ご飯にかける醤油」を数滴垂らしてました(笑)

れりっしゅさん　おはようございます。

美味しそうな七草がゆですね。

私も７日に　朝、昼と頂きました。

其方では　お餅も入れるのですね・。

我が家ではお餅は入れないです・。　地域、家庭により違うようですね。

黒豆入りの豆餅は　しょうゆを塗り　しょっちゅう焼いて食べています。

cmdiverさん　有難うございます。　森のくまさんの魅力をまたまた発見しました。普通に炊いても美味しいですが、御粥さんにすると、一層の魅力爆発です～（●＾o＾●）
サラサラともっちりが共存しますね。
右に見える白い半月の塊は、スズシロ（大根）ですよ～。左の小丸は、スズナ（カブ）ですよ～!(^^)!
私は、１日１回なので、今朝続きを食べました。今朝は、卵をとじて、卵オジヤになりました。とっても美味しいです。有難い恵みに感謝です°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°

ひろぼーさん　卵かけご飯の醤油ですか！　そりゃあ、美味しいでしょうね。ジュニアは、舌が肥えてる！！
今朝は、残りの御粥に卵をとじて、卵オジヤにしましたよ～！　私の子供感覚の舌からすると、卵かけご飯用の醤油をもう少し垂らして、生卵を混ぜたら、ジュニアもお気に入りの卵オジヤになると思いますよ～♪

れりっしゅさん

ありがとうございます

息子は1年半前、24キロで痩せ過ぎでした

その頃、私が炊事するようになりましたので、太らせようとタンパク質、カルシウム、脂肪、めちゃめちゃ取らせると、……

昨日時点で、39.6キロ……

肥らせすぎました……

ついでに、母も1年で12キロ

私も5キロふとりました……

ひろぼーさん　あらら・・・(+_+)
そういう私も、この年末年始だけで、確実な重さで２ｋｇ増えてしまい、青ざめています。。。
一人だと、年末年始のご馳走を残して腐らせてはいけない！と、つい食べ過ぎになってしまいます。
勿体ないオバケも困りモンですね(≧▽≦)

れりっしゅさん

今年初コメントのようなので、改めましてあけましておめでとうございます。

美味しそうな七草粥やユズの蜂蜜漬けですね。

私も昨年末初めて自分で作ったユズの蜂蜜漬けを湯割りで楽しんでいます。

今年もよろしくお願いします。

ふさくんさん　有難うございます。一応、叔父の喪主なので？しめやかな正月を過ごしましたが、今年も色々やれる事は全力で！鼻血が出る程頑張りたいと思います！！！(;^_^A
今年も宜しくお願い致します(*- -)(*_ _)ペコリ
ふさくんさんの畑には、有り余る柚子が生るのでしたね。自分で作る柚子茶は、また格別の御味なのではないでしょうか～＼(^o^)／　柚子には、体を温める成分も、リフレッシュさせる成分も含まれていますから、元気になれますね～(^^♪