高嶺ルビーは標高4000mのヒマラヤ山脈麓に生育していたものを信州のそば博士が日本でも育つよう品種改良されたものなのですね!!
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観賞用にもなるような華麗な赤花蕎麦高嶺ルビーは茎まで真っ赤、しかし収量少ないようでそのソバは味わうには高嶺のはなそう(/o＼)
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こちらのTAKE FREE誌10-11月号に高嶺ルビー載っていましたので見に行って来ました(^^)
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宮崎県日南市 道の駅酒谷
道中イチョウが黄色く色付いていました。
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ほかにコバノセンナや皇帝ダリアがあちこち咲いていました。残念ながら雨天のため高嶺ルビーを含めて蜜蜂の訪花は観られませんでした(*_*)
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