投稿日:11時間前
日本ミツバチのハチミツを冷凍庫に入れて、パリっと割れるような板チョコもどきを作りたいのですが、
冷凍庫でも冷蔵庫でもある程度は固くなりますが、セロファンにくっついて剥がれませんし、
パリっとさせたいところまでは及びません。
現状は無理やり剥がすと、グニャ~って感じです。
質問:パリッとさせる方法を教えてください。

マグカップはキリマンジャロコーヒーとミルク割です。質問と関係ありません。
おっとり
千葉県
ワバチが棲みたくなる洞をつくる。
最近、プロフィール画面でXとInstagramのアカウントを設定できるようになりました。 そこで、ミツバチQ&A のみなさんが普段どのSNSを使っているのか、アンケートを取らせてください。 今...
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなので...
食品としてどうなのか?
は、横に置いておき、
水取りぞうさんなどの紙の部分に垂らすと、それに近いものができます
食品乾燥機でできないか?思考中です
要するに、はちみつ飴てますよね?
おっとり
千葉県
ワバチが棲みたくなる洞をつくる。
ひろぼーさん おはようございます
企業秘密ですか(笑い)
水取り象さん?! 妻は知ってるって、私は分かりませんが、乾燥させるシートのような!
今から検索してヒントが得られないか試行錯誤してみます。
ありがとうございました。
5時間前
ひろぼー
佐賀県
2018年4月16日 たまたま自宅屋根裏の群れが分蜂したので、飼い始めました ほぼ毎日眺めてます よく体当たりされます 構いすぎでしょうか? 欲張りなので...
タンスとかに入れる除湿剤です
糖度上げにも使ってます
たまたまその上にはちみつをこぼすと、そのようなものになります
4時間前