先日製作したコモ編み機・コマの目方が少ないので編み糸が緩みます。 ユーチューブの編み機は２枚のお皿をスプリングで押してゆるみが出ないようになっていました。 お供えに使う...

私の地域は限界集落に突入しています。 夕方になると白内障を患っていた私は外出を控えていましたが！？ 両眼の手術の経過が良いので少しばかり散歩してみました。 夜は闇夜、当た...

今日、我が家だけの来年用カレンダーを印刷。 変なスジが入るではないか。 ヘッドをクリーニング２回ダメです。 平素はカラーLEDプリンターＡ3を使用、インクジェットプリンターＡ...

今日は寒く風も吹いていたので、畑仕事はヤメ―・・・・。 先日捕獲した牝イノシシの内脂を冷凍にしていた内脂です。 綺麗に洗い薄皮を取り除きます。 一度湯煎で油を採ったこ...

１１月１５日収穫した落花生自然乾燥が今一の様ですが、食いしん坊は待てませんね。（笑） 焙煎用の石を取り去り殻付き２.５ｋ直に入れ焙煎しました。 中火で４５分　消化後...

最近は殆ど毎日箱罠レストラン前の小米が完食状態です。 今迄は１～２週間、間隔で訪れていましたイノシシ君。 ヌカ・さつま芋のクズから、小米に替えました。 小米は美味しいのか...

昨日めすイノシシ５９.４ｋを解体メンバーで分けました。 昨日から薄い塩水に一晩漬けブロックの下処理を行いました。 薄い塩水から上げ水道水で洗い流し水分除去します。 ミート...