平成29年12月2日日本ミツバチの蜂蜜で一六漬を作りました。

onigawaraさん　お晩です、度々手料理を拝見させて頂いております。

凄いですよね！シェフなのですか？、私も家庭菜園しながら蜂の飼育をして居ります。料理の才能も無いので、家内にレシピを印刷して作ってもらいます。料理アドバイス感謝感謝です、有難う御座いました。又( ｀・∀・´)ﾖﾛｼｸ！…。

梵天丸さん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます。肉と魚料理も一緒にしているのですがここには載せれないので、今朝は半分くらいまで大根が漬かっていますよ。夕方は食べれると思います。写真を載せます。

梵天丸さん　びーちゃんさん　~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪ございます　今朝切って食べてみました。白砂糖で作ったのと違い上品な甘さですね。一六漬け本来の砂糖を使用した味とは違いますが、美味しいです。あとはご自分の判断で砂糖を500g入れたり300g入れたりして楽しいで下さい。

12月4日朝の状態です。

中はまだ白いですが、上品な美味しさでした。

onigawaraさん

おはようございます。今日の大根づけ美味しそうですね。家庭菜園からの取り立てでしょうから、なおのこと美味しことでしょう！私も昨日友人から取り立ての大根をいただきましたので、早速真似してみましす。