昨日は糖度計で大変失礼しました

盆明けに採蜜した糖度が気になり屈折計の安物の糖度計を買い、早々に計ると79度と上出来でした。

ひょっとしてと思い8月末に採蜜した他の蜂蜜の糖度を計るとなんと72度ぐらいでした。

こんなに蜂蜜の色が違うので気が付くべきでした(´・ω・｀)

左が79度・右が72度  花の種類でも違うようです？

今年5月に入居し6段満杯で2段の採蜜8月末にしました。

しかし、72度の蜜はこんなに泡が出ています。

せっかくかっこいいラベルも作ったのに・・・

この泡が気になります。味がおかしくなりますか？

糖度を上げないといけないでしょうか？

結局、2580円（税・送料込み）でも役に立つようです( ^)o(^ )