ジャガイモ、カボチャ

遊山房さんこんにちは。ドライホウズキの味はなんと言ったらいいのか？とても表現が難しいです。酸っぱくはないです。とても甘いのですが、干しぶどうのようにただ甘いのではなく、酸味とも違う微妙な風味があります。ぜひ育ててみてください。食用ホウズキの苗は結構高くて1苗300円以上するので、種から育てると安く済みますが、発芽まで3週間以上かかり、その間加温する必要があるのがちょっと大変かな。

すばらしい恵みですね。　食用ほおづきは　乾かすと　どんな味ですか？　もし甘酸っぱいなら　作付けたいです。

わかりました　情報ありがとうございます。　来る年には　苗見つけて　育ててみます。