ずーっと気になってたところをやっと開けました。

Michaelさん

コメントありがとうございます。

先程蜜濾しが終わりました。仰る通りピュアで爽やかなお味ですね。

８２.５%でしたので　発酵は免れそうです。暖かい日ですのであっという間に濾すことができました。

そうですか。今が蜜切りのチャンスなのですね。かなり重いので助っ人をお願いして　やりたいと思います。

こんにちは(^^)

お疲れ様です＾＾

盛り上げ巣を作るほど強群なのですね＾＾

盛り上げ巣はピュアな蜜で美味しいですね〜

私は蜜切が嫌いなのでギリギリまで放置しているのですがら一般的には巢板が4段いっぱいで5段目に巢板の先が掛かれば、蜜切をしても良いと聞いて居ます。

今なら蜜切出来るかと思われます。

次の蜜切シーズンは秋のブタクサ、セイタカアワダチソウの開花の前にされた方が良いかも知れませんね＾＾