投稿日:2023/7/17 09:41
草まみれの畑に干ぴょうが育っていますが、天候が優れなかった、剝いて干すことが出来ませんでした。
2日程晴天の様なので昨日から段取りを行い 今朝干ぴょうを剥いて干しました。
熟れすぎて外皮が固いです。
昨日時間をかけて鉋を研いだ甲斐があり上手く切れています。
幅 35mm 厚み 2.8mm
剥いて灰汁抜きの為直ぐ水に晒します。
これを行わないと奇麗な白色になりません。
一般に売られている干ぴょうは二酸化硫黄で漂泊しているようです。
ちっちゃいお婆さんが干ぴょうを竿にかけています。
電動ウインチで上げて干します。
Michaelさん こんばんは。
本当に暑かったです。
裏の桜の木群、外気温度は34度ありました。
>先日計測したら162㎝となって・・・・
探さなくていいです、(笑)カードを落とした時だけ探してください。
言われるように干ぴょうの芯は人気が良いです、値札を付ける前からストーカーにあっているようですよ・・。
干ぴょう干し終わってから勢いでお昼前迄草刈りをしました、保冷剤ベストを2回変えましたね。 当然ヘルメットの中には保冷剤を入れています。
>夜の水分補給?はかえって喉が渇・・・・
さすが、よくご存じですね・・・。
水分補給してはトイレに・・・歳をとると袋が固くなっています、財布のひもは何故か緩いです・・。
何時もコメントありがとうございます。
2023/7/17 19:09
cmdiver
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年寄りのボケ防止で色んな事に失敗しても挑戦しています。
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