投稿日：2019/1/7 12:53, 閲覧 231
昨日から小寒、アカリンダニに罹患した群に蟻酸を、他の群にはレモングラスオイルを投与したり巣門の巾を細かく調整するなど、冬本番を乗り切ろうと必死です。
そんな中かみさんは例年通りにチーズの冷燻を始めました。私も美味いと思うのですが、結構ファンが多くてレゼントするのも大変なようです。去年の今頃、友人の植木屋さんに山桜をいただき輪切りにして乾燥しておいたのですが「まだ少し早いかな〜」などと悩んでいます。
かみさんは燻製チーズ作り、私は春の筍を楽しみに竹藪掃除、田舎暮らしは相変わらずノ〜ンビリです。
ちいおか2539
茨城県
2014／04／23にTさんに１群いただいたのがスタート。いつの間にか10年になってしまいました。この間、スムシ、巣落ち、逃去、アカリンダニ、ノゼマ、サックブル...
wild beeさんコメントありがとうございます。
350gのプロセスチーズ9〜12本が一度に処理出来るそうです。１か月以内くらいにもう一度燻煙するようですから、写真をUPしたいと思います。
今年もよろしくお願いいたします。
2019/1/8 12:18
ちいおか2539
茨城県
2014／04／23にTさんに１群いただいたのがスタート。いつの間にか10年になってしまいました。この間、スムシ、巣落ち、逃去、アカリンダニ、ノゼマ、サックブル...
一斗缶の中にはチーズが入っているのでしょうね
すごい量ですよね
チーズの種類は何ですか！
もしよければ教えてください‼️
2019/1/7 18:34
ありがとうございます
今年もよろしくお願いします！！
2019/1/8 13:11
wild bee
兵庫県
初めは陶芸目的で山へ 、そこで 日本蜜蜂と出会いました 。しかし3群同時消滅という 衝撃的なことが起こり なぜこんな山奥で こんなことが起こるのかと ！！そこか...
wild bee
兵庫県
初めは陶芸目的で山へ 、そこで 日本蜜蜂と出会いました 。しかし3群同時消滅という 衝撃的なことが起こり なぜこんな山奥で こんなことが起こるのかと ！！そこか...
